
适用冷鲜肉、熟食专卖、加盟店,耗电量仅为风冷柜的1/3,噪声低,可以前方直接取出食物,是风冷柜的理想替代品
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型号 |
温度范围(℃) |
有效容积(L) |
展示面积(m2) |
电源 |
外形尺寸(长宽高) |
防触电保护类型 |
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前拉门式熟食柜 |
0~4 |
900 |
1.4 |
220V/50HZ |
2000×1100×850 |
Ⅰ |
提醒大家就餐时要注意食品安全卫生:熟食常温下保存时间不要超过2小时;不能当顿吃完的饭菜应及时冷藏;生、熟食品放置应严格分开,
在熟食柜或冰柜里坚持熟上生下的原则存放。每年的梅雨季节都是细菌性食物中毒的高发期。由于这一时期气温高(20℃~35℃),湿度大,气压低,非常适合细菌霉菌的生长繁殖。而此时人们往往尚未适应气候的转变,在食品制作、储存等方面都没能及时进行调整,没有及时放入熟食柜中存储,以至于“中毒事件”时有发生。
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